It's Happy Line

Senin, 26 Mei 2014

This Day

Wherever you are
Perbedaan bahasa, perbedaan budaya, perbedaan adat
Hal baru, bahasa baru, budaya baru, adat baru
Aneh, canggung, kaku
Tau, kenal, mengerti
Suka, senang, penghargaan, bangga
...... Indonesia

Gue orang biasa yang  mengagumi keragaman negeri sendiri. Gue belum pernah keliling negeri sendiri. Gue belum pernah keluar pulau Jawa. Gue baru pernah keluar provinsi sendiri. (da aku mah apa atuh -_-) .
Iya sekarang ini, kuliah merantau dan masih mencoba hidup mandiri. Awalnya pake air mata buat beneran kayak gini, sekarang luar biasa bersyukur. Gue tau, yang gue dapetin ini belum tentu luar biasa bagi orang lain, tapi bagi gue sendiri sih yes, big yes. haha
Sekarang udah mulai terbiasa sama budaya yang awalnya ga pernah dikenalin di keluarga besar gue karena beda budaya. Kalo harus diungkapin apa aja yang gue dapet, gak akan bisa terungkap semua, yang jelas luar biasa. Gue ngerasa beruntung banget bisa ngerasain jadi anak rantau. 
Pengalaman luar biasa ini bisa dibilang anugrah buat gue. Temen yang luar biasa, budaya yang luar biasa, semua yang luar biasa yang gue temuin dan belum gue kenal sebelumnya. Gue sebagai minoritas mungkin ga bawa banyak pengaruh bagi mereka yang mayoritas, tapi mereka yang mayoritas sangat memberi warna di kehidupan gue. Gue bukan pemerhati lingkungan yang baik sih, tapi gue cukup curious buat kenal budaya baru. Hidup gue ini, semua udah ada dan di atur dalam alur cerita-Nya. Subhanallah. Gue ngerasa dalam hidup gue udah bener-bener di kasih segala yang terbaik yang bener terbaik buat gue, walaupun semua itu gak jarang harus melalui proses pemahaman yang amat panjang. Tapi pada ujungnya, pengertian itu datang sendiri dengan halus memberikan kejelasan atas segala hal. Maka selama ini dan nanti, saat suatu hal datang pada kita jauh di luar dugaan kita dan jauh di luar keinginan kita, jangan cepat termakan dengan keluhan dan putus asa, jalanin aja proses nya untuk kemudian bisa bener-bener ngerti dan nerima dengan sendirinya tanpa pakasaan dari manapun.
Balik ke ragam budaya. Aneh awalnya, nyaksiin sendiri budaya baru. Tapi sekarang sukses bikin gue tersenyum kagum sama budaya lain selain budaya yang udah gue kenal dari lahir. Ini masih negeri sendiri, dan baru sebagian kecil dari budaya yang ada. Apa gak terlintas buat kenal semua budaya dari negeri sendiri? Masih takut untuk keluar zonamu? Okelah, bisa dimengerti. Tiap orang punya passion masing-masing. Dan gue, gue mencoba membiasakan diri dengan hal baru dan tantangan baru. Apa gue bisa? Siapa bilang gue bisa? Siapa peduli? Yang pasti gue mau nyoba hal baik baru, willing to try, that's it. Siapa juga kalo cuma kenal sama kata bisa dan gak bisa, hidupnya mungkin udah bisa ditebak, dia bakal nglakuin apa yang dia bisa dan ninggalin yang dia gak bisa. hemm... Coba kenalan sama kata mau dan katan mencoba, lalu bayangkan hal-hal baru dan pengalaman baru yang bakal banyak mengantri untuk kamu hadepin, Super! haha bukan sok menggurui, cuma kadang gue suka sedih kalo ada temen gue yang kalo ditawarin suatu hal/pekerjaan terus jawabnya gue gak bisa jadi jangan gue,kasih bagian yang lain aja buat gue, hmm,terus gue ko sedih? itukan urusan dia? apa hubungannya kalo dia kayak gitu terus gue sedih? Ya karena dia temen gue. Dear my friends, bagaimanapun kalian, se-gak suka nya gue sama sifat kalian, apalah hak gue buat punya rasa lebih dari gak suka? Gimanapun, temen adalah temen. Walaupun budaya kita beda, bahasa kita beda, temen tetep temen. Entah apa yang bisa gue lakuin tanpa kalian? Maka gue selalu berdoa agar diberi kekuatan untuk menjadi teman yang baik bagi teman-teman gue di manapun gue berada. Ini cuma sebagian kecil dari hal luar biasa yang gue dapet saat merantau. Kakek gue pun selalu berpesan agar berperilaku baik dengan temen-temen di mana gue berada. Dan sejauh ini gue masih belum ngerasa jadi temen yang baik. Untuk itu doa dan usaha masih harus ditingkatkan. Ini jadi hal luarbiasa karena tujuan merantau gue bukan cuma kuliah, tapi juga bersosialisasi dengan baik di lingkungan tempat gue tinggal. Karena yang gue bangun saat ini pasti bisa bermanfaat di lain waktu nanti. Sama halnya kayak temen. Masih banyak lagi hal-hal baru dan berbeda yang setelah melalui proses yang gak pendek, gue jadi tau , kenal, dan paham sampe akhirnya muncul ras seneng, rasa menghargai yang tinggi, dan bangga akan keragaman negeri ini. Believe it or not, you are the precious one in your own way :) , So, kalo kita semua bersatu dengan perbedaan-perbedaan yang kita miliki, gak akan terbayang betapa kaya nya kita :D 

Wherever you are....
Keep in touch ;D

Resep Salad Kentang ala Alafa

The pro-lo-gue
Ceritanya, 8 april 2014 kemarin gue sempet pulang, home sweet home gitu. Tau ada tanggal merah di hari jumat ituu, bikin gue segera cek silabus/ agenda tiap mata kuliah minggu depan nya. haha kok gitu? Ini salah satu trik gue buat memastikan kalo gue pulang gak banyak ruginya. Dan sebelum-sebelumnya pas gue cek agenda-agenda minggu depan, satu per satu mata kuliah dicek dan gue pun mulai berguman, 'hemm aman'. 
Tapi bukan itu aja indikator gue buat pulang, mama gue ngasih syarat kalo gue pulang harus ada temennya, nah ternyata syarat inilah yang gak bisa gue penuhin, musnah lah harapan untuk pulang. Tapi keajaiban pun tiba, sore itu, hari rabu tanggal 16nya gue nerima info kalo kuliah kamis, 17 april dikosongkan, ah, ini bikin greget sebenernya, gue belum beli tiket, gue udah ga begitu mikirin mau pulang, tapi kalo gini caranya? itu artinya kamis,jumat,sabtu,minggu, bisa liburan di rumah dong? dan kalo gitu kayaknya gak masalah kalo gue pulang sendirian gak bareng temen karena waktunya gak begitu mepet, soalnya syarat gue harus bareng temen itu karena kan kalo gue berangkat kamis nyampe jumat dan mingggu udah balik rantau lagi kan capek ya, kalo ada temen di perjalanan kan bisa lumayan menenangkan lah ya. Dan lanjut cerita, gue langsung balik ke kos dari tempat makan, saat itu udah jam 5 sore, hp mati pas mau ngabarin mama untuk nanya pertimbangan apa gue gapapa pulang hari itu juga padahal belum beli tiket. Sempet nelpon berkali-kali salah satu pihak jasa transportasi umum untuk pesan tiket. fail. Udah setengah 6 sore, setelah diskusi sama mama, akhirnya gue mutusin buat nekat langsung ke pusat tempat jasa transportasi tersebut sebut saja ros-in. Berangkat pamitan ke anaknya ibuk kos untuk beli tiket, padahal harusnya pas ditanya mau ke mana jawab dengan lebih jelas kalo gue itu bakalan nyari tiket buat pulang hari itu juga, kalo ada berarti gue jadi pulang tapi kalo gak ada ya gue balik lagi gajadi pulang. Kemudian nunggu bis di halte bikin khawatir sama langit yang mulai gelap, akhirnya nelpon taksi. Tiba di ros-in sekitar jam 6, langsung ke loket, daaaaaan masih ada tiket hari itu juga! tapi di bangku paling belakang. Ah it's ok asalkan gue bisa tidur selama perjalanan :p . Dan begitulaah aksi nekat gue, gue merasa bersalah sama anaknya ibu kos karena gue gak balik-balik kos hari itu, padahal izinnya cuma beli tiket -_-, dan gue udah titip pesen ke anak kos biar dikabarin kalo gue pulang, yang gue titipin pesen pun kaget gue pulang, hehe. Dan entah, temen-temen kampus gue pun ga nyangka kalo gue pulang. Di sini gue juga agak gak nyangka kok gue pulang pas itu. Oke itu sekilas cerita hehe panjang sih bukan sekilas. Nah padahal di sini gue mau ngasih pengalaman gue mempraktekan satu resep simpel. Kalo gue pulang, gue langsung ngincer mau masak apa aja, dan salah satunya nyoba resep baru, yaitu salad kentang, pertama kali tau resep ini dari majalah gitu, eh terus gak lama kemudian  muncul juga di iklan, it's so simple then i want to try it, selain itu juga karena gue suka sayuran, love it deh pokoknya...yummy :9
Langsung aja lirik bahan dan cara bikin nya yuk, jeng :p

Bahan :
Kentang rebus
Telur rebus
Brokoli rebus
Selada  
Mayonaise

catatan : komposisi suka-suka aja deh ya, sesuai selera hehe


                                                                                                                                          dokumentasi pribadi

Cara membuat :
  • Potong dua kentang rebus, kemudian keruk bagian dalam nya hingga memebentuk mangkuk
  • Campurkan hasil kerukan dengan telur rebus, kemudian hancurkan dengan menggunakan garpu hingga setengah halus
  • Campurkan selada dengan brokoli, hancurkan kembali
  • Tambahkan mayonaise , lalu aduk rata adonan
  • Masukkan adonan ke dalam mangkuk kentang 
                                                                                                                                         dokumentasi pribadi


Jaaang ~ 
Inilah salad kentang siap santap hehe 

                                                                                                                                         dokumentasi pribadi

resep ini terinspirasi dari dapur umami, lebih tepatnya mempraktikan resep dari dapur umami, hehe
Selamat mencoba dan menikmati bagi yang tertarik :)

Let's do more practice for the next! :D